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水果储藏保鲜技术将加速海南陵水实现水果深加

来源:成云保鲜科技发布日期:2017-11-27 14:17分享按钮分享加入收藏加入收藏关注:

  水果储藏保鲜技术将加速海南陵水实现水果深加工产业化,海南陵水成为国家新增加的国家级现代化农业产业园,该产业园将承担起现代化农业产业的示范点,其中,水果的深加工成为其中的支柱产业之一,保鲜技术将成为加速当地水果深加工产业化的制约因素!


  当前,海南陵水的水果产业园区主要以种植芒果和圣女果为主,并且专门设立大宗货物物流中心用于水果的储藏保鲜和冷链运输,相比海南其他地区水果的粗加工不同,产业园区的水果都必须经过深加工处理,在提高了水果附加价值,为果农带来更多收益的同时,也遇到了水果保鲜保质的问题,尤其是水果加工食品,必须质检过关才能走出海南,扩大销路。
 
  而需要发展精加工水果产业,必须把控好水果原材料的新鲜度,海南地处我国最南端,天气炎热,遇到的保鲜难题主要是大部分的水果难以保存,保存时间短,冷库无法维持肉质,长途运输容易变质等问题,新鲜水果产品的保鲜已经成为果农们扩大经销的掣肘,在如此大规模的水果保存中,有没有更好的办法在现有的条件下,延长水果的保鲜时间呢?

  成云电霸在引进日本的DENBA保鲜技术后发现,物理静电波保鲜技术不单可以延长水果的保存时间,还可以一定程序上维持水果的新鲜度,其科学原理正是运用了静电波对水果水分子施加影响导致共振,从而使得水果的水分子始终保持活跃来达到保鲜目的,而这种影响却是纯物理静电,对人体和环境没有任何的危害,非常符合国家提出的现代化产业园要绿色生产的理念,对于水果食品加工行业的质量问题也更加有保障。

  由此可见,水果的储藏保鲜技术已经成为能够加速推进海南陵水产业园水果深加工产业化的技术因素,未来,保鲜技术的运用将更多地造福农业现代化的发展和普及更多的消费者。

本文标签:水果保鲜技术
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